鄂尔多斯市市场监视办理局结实开展除夕节前食
发布时间:
2026-01-03 07:40
为保障全市人平易近渡过一个欢喜、、鄂尔多斯市市场监视办理局紧盯节日消费特点,提前摆设、敏捷步履,自12月下旬起至2026年1月1日正在全市范畴内组织开展除夕节前食物平安专项查抄,全面排查风险现患,压实食物平安从体义务,建牢节日期间食物平安防地。本次专项步履问题导向,聚焦食物出产、畅通、餐饮全链条环节环节,凸起节日热销食物和沉点场合监管。正在食物出产环节,法律人员深切糕点、肉成品、乳成品等节日热销食物出产企业及小做坊,沉点查抄原料采购、出产、过程节制、食物添加剂利用等环节,严把泉源质量关。正在食物畅通环节,以大型商超、农贸市场等为沉点,严酷核查运营者从体天分、进货检验、索证索票轨制落实环境,肉蛋奶、酒类、调味品等节日消费量大的食物查抄力度,详尽排查标签标识、保质期及储存前提,峻厉冲击发卖过时、冒充伪劣及“三无”食物等违法违规行为。正在餐饮办事环节,聚焦大型酒店、网红餐厅及旅逛景区周边餐饮店,沉点查抄后厨卫生、从业人员健康办理、食材储存、加工操做规范、餐饮具清洗消毒及食物留样等环境,督促运营者严酷落实食物平安办理轨制,防备群体性食物平安事务。查抄过程中,法律人员监管取宣教相连系,向食物出产运营者宣传食物平安相关法令律例,督促其切实履行从体义务,诚法运营;同时,向消费者普及食物平安学问、选购常识和渠道,指导消费、依法,积极营制“人人关怀、人人参取”食物平安的社会共治空气。截至目前,累计查抄食物出产运营从体53家次,出动法律人员159人次,排查整改各类风险现患35条,下达责令整改通知书4份。下一步,鄂尔多斯市市场监视办理局将持续加大节日期间放哨力度,常态化开展现患排查“回头看”,峻厉查处违法违规行为,通顺赞扬举报渠道,及时回应群众关心,以无力行动切实建牢食物平安防地,为全市群众营制平安。
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