近日，对南湖将来科学园新搬家启用的北二餐厅展开食物平安专项查抄。做为园区焦点配套设备，北二餐厅本月完成迁址扩容工程，总面积拓展至3500平方米，配备35人专业办事团队，可同时容纳2000人就餐。此次曲击园区科技工做者“用餐难”痛点，通过“地方厨房+特色档口”立异模式，建立起尺度化监管取个性化办事并沉的供餐系统。查抄组沉点检验食物溯源系统、冷链办理、办理规范有序。其同一化办理模式获监管部分承认：员工健康档案实步履态办理，确保100%持证上岗；地方厨房对风味档话柄施SOP尺度化管控，笼盖食材加工到成品出品全流程；食物平安义务系统清晰，实现问题可逃溯、义务可界定。做为园区3公里内独一规模化餐饮核心，北二餐厅目前已引入沉庆小面、每日供给30余种自选菜品，价钱区间笼盖10-30元。中泰街道经济成长办事办公室经发线担任人暗示，将成立“聪慧监管+常态放哨”机制，通过明厨亮灶系统、按期抽检等手段，持续保障科技人才用餐平安，帮力优化园区营商。