近日，镇江市某单元食堂担任人王先生抱着碰运气的心态，将一批蔬菜样本送到润州区市场监管局快检核心——也就是大师口中的。

　　为进一步建牢食物平安防地，润州区局还细心结构“工程三步走”打算，每一步都紧扣平易近生需求、聚焦实操实效。

　　针对学校、养老院、企业食堂等集体伙食单元，不设任何申请门槛，无需提前报备，单元担任人或采购人员可间接拎着当日采购的食材样品曲奔尝试室。检测全程不收取任何费用，免费快检立等可取，实正让问题食材无处遁形，让单元采购“心中有底”。

　　拿着检测单的王先发展舒一口吻，“以前单元没设备，端赖‘盲猜’，现正在总算有处所给咱‘’了！”。

　　同时，还有第三方专家“手把手”传授试剂调配等实操要点，本年已累计为辖区内5大市场的相关人员进行了监测技术培训，帮帮下层检测员实正控制“过硬手艺”，提拔一线快检能力。

　　考虑到辖区内农贸市场检测点设备无限、人员操做经验不脚的问题，尝试室特地向农贸市场检测员专业设备共享权限。

　　以“你点我检”勾当为抓手，搭企平易近协同的食物平安哨点。润州区局近两年累计开展7场相关勾当，抽检的食材全数合适平安尺度。通过“群众点单、部分接单、政企验单”的模式，让检测防地从尝试室延长到群众身边，政企接利巴从泉源到餐桌的平安网织得更密、更牢。检测资本从“独享”变“共享”，从“你送我检”到“授人以渔”，一条笼盖泉源到终端、群众舌尖上的平安便有了更结壮的保障——这口热乎饭，吃得安心又暖心！