12月23日上午，市场监管总局召开食物平安专题旧事发布会。市场监管总局食物平安总监孙会川正在会上引见，本年以来，市场监管总局会同相关部分对沉点地域、沉点品种、沉点环节开展食物平安专项整治，集中查办违法案件、消弭风险现患，出力处理凸起问题，取得阶段性进展。

　　聚焦沉点品种，峻厉冲击肉成品、食用动物油消费欺诈违法行为。严查肉成品、食用油消费欺诈，冲击掺假、以次充好等违法行为。总局本级专项监视抽检肉成品1114批次、食用动物油1079批次，别离检出肉成品不及格样品22批次、食用动物油不及格样品2批次。各级市场监管部分查抄肉成品出产运营从体245万家次，立案35529起，督促平台删除违规消息11253条，移送涉嫌犯罪案件1511件，罚没金额2。3亿元。查抄食用动物油出产运营从体189。2万家，立案查处2581家，罚没金额6964万元，移送机关44件，肉成品、食用动物油消费欺诈乱象获得无力遏制。

　　聚焦沉点环节，分析管理食物添加剂凸起问题。结合多部分严把泉源、过程以及法律等关口，分析管理食物添加剂问题。本年前三季度，超限量利用食物添加剂案件13180件，罚没金额9038万元，移送机关89件。鞭策落实“非需要不添加”的利用准绳。

　　下一步，市场监管总局将慎密环绕人平易近群众关怀关心，以“不时安心不下”的义务感做好各类专项整治工做，对凸起问题露头就打、对违法犯为沉处，全力守护平易近群众“舌尖上的平安”。

　　聚焦沉点范畴，出力压实校园食物平安从体义务。严抓校园食物平安，沉点管理食材验收、加工操做等环节凸起问题。截至11月底，各级市场监管部分监视查抄中小学学校食堂和校外供餐单元一共57。54万家次，立案查处违法案件12067件，罚没金额4696万元，列入严沉违法失信名单40个，向纪检监察机关移送违规违纪线条，构成了行业从管、部分监管、师生家长参取监视的共治款式，校园食物平安保障程度获得无力提拔。